職位描述
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崗位職責:
1、負責廚房食品成本核算,按照學校要求烹制菜品;
2、對廚房的出品、質量承擔重要的責任;
3、負責食品原料的管理,做到把控原材料成本及營養均衡搭配。
4、負責廚房菜品采買,保證質量和控制成本。
崗位要求:
1、學歷不限。 2、具有健康證,有廚師等級證者優先。
3、具有1年及以上食堂工作經驗,擅長于炒大鍋菜。
1、負責廚房食品成本核算,按照學校要求烹制菜品;
2、對廚房的出品、質量承擔重要的責任;
3、負責食品原料的管理,做到把控原材料成本及營養均衡搭配。
4、負責廚房菜品采買,保證質量和控制成本。
崗位要求:
1、學歷不限。 2、具有健康證,有廚師等級證者優先。
3、具有1年及以上食堂工作經驗,擅長于炒大鍋菜。
工作地點
地址:西安未央區西安未央區領軍教育(斯坦福小鎮校區)小鎮校區


職位發布者
HR
西安領軍教育培訓中心

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教育·培訓·科研·院校
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