職位描述
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工作職責:
1、通過監督/抽查識別食品安全風險,指導并跟進整改閉環,確保餐飲供應商按食品安全衛生操作標準執行;
2、監管餐飲供應商出品質量和服務質量,識別存在的問題并跟進整改閉環;
3、負責員工滿意度管理,含例行滿意度調查,處理客戶反饋的問題,指導及協同餐飲供應商提升服務質量;
4、制定并優化餐飲服務相關規則,含日常管理及應急方案,例行開展應急演練,按照預案處理食品安全事件;
5、負責餐廳資產管理,確保賬實一致;
6、負責交辦的其他工作。
任職資格:
1、熟悉食品安全法規,在甲方或第三方食安審核單位有食品安全管理經驗、餐廳管理經驗;
2、能夠撰寫業務報告,做業務分析,熟練ppt、excle等辦公軟件,有文宣經驗;
3、有良好的溝通能力及服務意識,抗壓能力強。
1、通過監督/抽查識別食品安全風險,指導并跟進整改閉環,確保餐飲供應商按食品安全衛生操作標準執行;
2、監管餐飲供應商出品質量和服務質量,識別存在的問題并跟進整改閉環;
3、負責員工滿意度管理,含例行滿意度調查,處理客戶反饋的問題,指導及協同餐飲供應商提升服務質量;
4、制定并優化餐飲服務相關規則,含日常管理及應急方案,例行開展應急演練,按照預案處理食品安全事件;
5、負責餐廳資產管理,確保賬實一致;
6、負責交辦的其他工作。
任職資格:
1、熟悉食品安全法規,在甲方或第三方食安審核單位有食品安全管理經驗、餐廳管理經驗;
2、能夠撰寫業務報告,做業務分析,熟練ppt、excle等辦公軟件,有文宣經驗;
3、有良好的溝通能力及服務意識,抗壓能力強。
工作地點
地址:深圳龍崗區寶龍工業城寶龍七路5號方正微電子工業園
