職位要求:
1、擅長南方菜系,有十年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。
2、具備較強的廚房管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、菜品研發(fā)能力,能夠獨立調(diào)配廚房員工工作安排,指揮廚房工作,不斷開發(fā)特色菜、時令菜等新菜品。
3、對菜品名稱提成建設(shè)性意見,并擬定菜品成本銷售價格。
4、熟悉各種原材料價格、淡旺季特點,掌握貨源供應(yīng)情況,保證貨源質(zhì)量良好,并合理使用原材料,減少浪費,做好廚房成本控制。
5、能夠維護好廚房內(nèi)的設(shè)備、廚具、餐具,經(jīng)常檢查廚房設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,保持清潔衛(wèi)生,不損壞不丟失,并保證廚房安全。
公司福利:
1、薪資待遇:以崗定薪,以能定薪,享受節(jié)日福利、團建活動、績效及年終獎金等多彩福利。
2、試用期1-2個月,經(jīng)試用期考核合格正式錄用后,公司繳納社保。
3、工作地址:濟源市天壇中路576號



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房地產(chǎn)開發(fā)·建筑與工程
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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天壇中路576號
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公司直招出差廚師月薪1.5萬 8000-12000元不限 不限廣州志呈國際貨運代理有限公司
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廚師 4000-7000元應(yīng)屆畢業(yè)生 不限河南森源電氣股份有限公司
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營養(yǎng)餐廳服務(wù)員 面議應(yīng)屆畢業(yè)生 不限南陽飛揚健身產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司
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滎陽廠區(qū)中 鹵制研發(fā)專員(有中餐廚師經(jīng)驗) 6000-8000元應(yīng)屆畢業(yè)生 大專鄭州新農(nóng)源綠色食品有限公司
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食堂廚師 面議應(yīng)屆畢業(yè)生 不限周口萬達廣場商業(yè)管理有限公司
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廚師 5000-8000元不限 不限鄭州菲麗舍餐飲管理有限公司 鄭州菲麗舍餐飲管理有限公司 鄭州菲麗舍餐飲管理有限公司 鄭州菲麗舍餐飲管