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崗位職責:

1、戰略管理：按集團公司戰略要求，規劃茶飲業務的發展戰略，跟進并完成相關茶飲業務的落地及運營；

2、運營管理：依據茶飲業務的整體營銷戰略，執行全年銷售計劃，分解下達經營目標和預算，保證項目的年度，月度業績及毛利達成指標；

3、業務管理：全面負責茶飲業務門店的營運管理工作，確保經營業績穩步增長；

4、業務拓展：負責開拓新店，從前期選址、裝修到組織管理體系和管理制度體系搭建，人員招聘、培訓、考核等各方面均得監督管理，確保新店順利開業；后期通過制度化、標準化、流程化的體系監管，確保新店順利營運；

5、會議管理：對茶飲業務的運營情況追蹤進度和落地結果，并對后期工作做出計劃；

6、團隊搭建：通過對客戶滿意度、出單速度、退單率等考核指標，確保組織和員工的管理目標明確；建立營運區域工作模式，規范管理流程，提升管理效能；

7、成本管控：制定茶飲業務年度業績目標，并對季度，月度進行分解，核算成本，把控經營中成本支出。通過建立財務審核流程，培訓店經理財務知識，了解店面經營狀況，使其由執行指標到了解指標從源頭把控，門店半變動成本低于市場平均值和變動成本在標準范圍內。

8、客戶服務：通過推廣顧客體驗專案，清潔與食安專案提升門店整體顧客滿意度，及公司內部稽核展現。

任職要求:

1、本科及以上學歷，具備扎實的茶飲連鎖品牌運營執行管理能力；

2、5年以上具備茶飲等連鎖品牌管理組織實施能力；

3、具備茶飲鄧連鎖品牌專業的理論業務知識及豐富的實戰工作經驗；

4、具備科學化茶飲連鎖品牌成本預算控制決策能力；

6、具備茶飲連鎖品牌全面整體工作的計劃組織及執行實施能力；

7、具備茶飲等連鎖品牌營銷策劃及營建籌備、培訓、考核評估能力；

8、具備組織茶飲連鎖品牌各種招商、展會、團建、大型會議社交能力；

9、熟悉茶飲業務的相關供應鏈。