職位描述
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職責(zé)描述:
1、基于各品牌事業(yè)部的戰(zhàn)略,提供符合品牌調(diào)性的新品,并推動上市;
2、持續(xù)升級產(chǎn)品工藝、倉儲運輸標準,進而升級產(chǎn)品,支撐品牌事業(yè)部的產(chǎn)品力;
3、有效轉(zhuǎn)化工藝和量產(chǎn),保障全國央廚出品一致及穩(wěn)定。
4、用制度流程使部門運轉(zhuǎn)簡潔高效,有章可循,有法可依。
5、滿足并創(chuàng)造顧客需求,用好食材贏得顧客。
6、用合理的成本穩(wěn)定供應(yīng),贏得利潤。
7、培養(yǎng)合格的巴奴采購人才,人人都是采購專家,實現(xiàn)價值采購。
任職要求:
1、學(xué)歷:專科及以上學(xué)歷,食品專業(yè)優(yōu)先。
2、知識與經(jīng)驗:8年以上采購領(lǐng)域工作經(jīng)驗,具備采購戰(zhàn)略制定、采購市場分析、采購計劃制定執(zhí)行、采購談判、采購招標議價、采購合同管理、供應(yīng)商管理等專業(yè)技術(shù)知識,精通采購業(yè)務(wù)流程,能夠通過系統(tǒng)思維來處理工作中遇到的各種問題,推動采購流程不斷優(yōu)化。
3、 能力和素質(zhì):能洞察和分享行業(yè)發(fā)展趨勢,有較強的溝通能力、人際理解能力和團隊協(xié)作能力;有較強的系統(tǒng)性思維和邏輯性思維;具備強烈的責(zé)任心和原則性;善于解決復(fù)雜問題,能夠持續(xù)創(chuàng)新改善。
能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢
工作地點
地址:新鄉(xiāng)原陽縣新鄉(xiāng)-原陽縣巴奴毛肚火鍋(中央廚房店)


職位發(fā)布者
HR
巴奴毛肚火鍋有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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管城區(qū)東明路商城路巴奴毛肚火鍋4樓
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