職位描述
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崗位職責:
1、根據(jù)烹調領班的分工安排,認真做好烹飪前的準備工作。2、按照操作規(guī)程,正確使用炊具設備,確保操作安全。
3、對切好的原料作焯水、過油等初步處理。
4、按照菜譜計劃,配備好菜品的主料、輔料、調料,并及時按規(guī)定要求精心烹制各類菜肴,保證菜肴符合質量要求。
5、檢查設備、用具使用狀況,保證設備正確安全使用,設備用具發(fā)現(xiàn)問題時立即報告。
6、工作完畢,及時清理打掃衛(wèi)生,保持工作場所清潔,及時關閉水、電、氣、油的開關,以保證安全,負責檢查制定責任區(qū)的清潔衛(wèi)生和食品原材料存放情況。
7、積極參加公司、餐廳內組織的各項培訓,努力提高自己的技術技能水平。
8、認真遵守勞動紀律和一切規(guī)章制度。
任職要求:
1.烹飪相關專業(yè)
福利待遇:
1.不提供住宿,提供班車接送;
2.體檢一年一次,為員工購買社保、意外險;
3.享受帶薪年假。
工作地點
地址:漳州漳浦縣福建漳州古雷石化碼頭有限公司


職位發(fā)布者
HR
中核深圳凱利集團有限公司

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行業(yè)未知
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1000人以上
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國有企業(yè)
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福田區(qū)濱河路5022號聯(lián)合廣場A座2706