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職位職責(zé)：

1、 負(fù)責(zé)監(jiān)督車(chē)間各生產(chǎn)員工的操作是否規(guī)范，工序的進(jìn)行是否標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品的質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。

2、 對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控,核對(duì)和收集關(guān)鍵數(shù)據(jù)。

3、 原料,產(chǎn)品異常通知單的跟進(jìn)。

4、 對(duì)生產(chǎn)員工操作不符合行為提出更正要求。

5、 對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不合格產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行凍結(jié)和報(bào)告。

6、 負(fù)責(zé)過(guò)程工藝質(zhì)量的檢驗(yàn)，填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄。

7、 負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境管理及檢驗(yàn)工具的維護(hù)保管。

8、 督促和檢查現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度的執(zhí)行情況，并給予指導(dǎo)，對(duì)于違反或不符合質(zhì)量和設(shè)計(jì)要求的操作，有權(quán)提出制止或依照《生產(chǎn)獎(jiǎng)懲考核細(xì)則》進(jìn)行考核獎(jiǎng)懲。

9、 根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度，按時(shí)完成質(zhì)量檢查與把關(guān)工作，及時(shí)完成原始報(bào)表的整理、驗(yàn)收工作。

任職資格：

教育程度：大專(zhuān)

專(zhuān)業(yè)要求：不限

經(jīng)驗(yàn)要求：1年及以上食品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

知識(shí)要求：熟知食品行業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理方面知識(shí)

外語(yǔ)水平：不限

計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力：熟練使用word、excel、ppt等辦公軟件

公文處理：行文流暢，能處理日常公文

專(zhuān)業(yè)技能：熟知各種產(chǎn)品的加工標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)