職位描述
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1、負責對原料、輔料、包材進行理化或微生物檢測; 2、負責對成品、半成品進行理化、微生物檢測; 3、負責對成品進行保溫試驗、破壞性試驗、保質期測試 ; 4、負責對成品(原料、輔料)進行留樣,并進行登記; 5、負責化驗室、辦公室日常衛生的清潔和保持; 6、化驗室設備、設施、檢測儀器的保管及維護保養工作; 7、化驗室試劑管理及申購; 8、出廠檢驗報告的及時準備; 9、對檢測的數據及時反應到生產,指導生產:發現異常及時匯報,并協同查找原因,以便及時解決問題; 10、體系內化驗室的所有報表的填寫; 11、品質記錄數據進行統計匯總、記錄的收發整理歸檔工作; 12、負責外檢采樣送樣工作; 13、負責生產工藝執行情況的檢查; 14、負責生產車間使用的原輔料品質和保質期檢查; 15、負責生產車間交叉污染和二次污染控制的檢查; 16、負責異物控制的檢查。 【崗位要求】 1、25-40歲,??埔陨蠈W歷,食品安全相關專業; 2、工作態度積極嚴謹,工作認真仔細,能夠堅持原則; 3、 了解食品相關法律法規、質量標準優先,有化驗證、食品行業從業經驗者優先。 【福利待遇】 月薪:2800-3500元,包吃住、全勤獎、交通補助等福利。
工作地點
地址:鄭州鄭州
